Lessons › Unit 46

Unit 46: Food & flavours

Meat, seafood, allergies, cooking styles and tastes

This unit teaches 18 Thai words and 17 example sentences. Each word is shown in Thai script with its pronunciation and English meaning. Read the sentences aloud, then practise them in the app, where every word is spoken and comes back in spaced-repetition review.

Practise this unit in the app

Lesson 1: Meat, seafood & allergies

Thai	Pronunciation	English
กุ้ง	kûŋ	shrimp
ปู	puu	crab
ปลาหมึก	plaamʉ̀k	squid
เป็ด	pèt	duck
เนื้อ	nʉ́a	beef; meat
ไข่	khày	egg
ผัก	phàk	vegetables
มังสวิรัติ	maŋsàwírát	vegetarian
แพ้	phɛ́ɛ	to be allergic to; to lose (a game)

Example sentences

1. ขอข้าวผัดกุ้งหนึ่งจาน khɔ̌ɔ khâawphàt kûŋ nʉ̀ŋ caan One plate of shrimp fried rice, please
2. ผมแพ้กุ้ง phǒm phɛ́ɛ kûŋ I'm allergic to shrimp
3. ผมไม่กินเนื้อ phǒm mây kin nʉ́a I don't eat beef
4. ผมกินมังสวิรัติ phǒm kin maŋsàwírát I'm vegetarian
5. มีอาหารมังสวิรัติไหม mii aahǎan maŋsàwírát mǎy Do you have vegetarian food?
6. ใส่ไข่ด้วย sày khày dûay With an egg too, please
7. ไม่ใส่ผัก mây sày phàk No vegetables, please
8. ปูกับปลาหมึกราคาเท่าไร puu kàp plaamʉ̀k raakhaa thâwray How much are the crab and the squid?
9. ร้านนี้เป็ดอร่อย ráan níi pèt aròy The duck at this place is delicious

Lesson 2: Cooking & tastes

Thai	Pronunciation	English
ทอด	thɔ̂ɔt	deep-fried; to fry
ย่าง	yâaŋ	grilled; to grill
ต้ม	tôm	boiled; soup
ผัด	phàt	stir-fried; to stir-fry
พริก	phrík	chilli
มะนาว	mánaaw	lime
เปรี้ยว	prîaw	sour
เค็ม	khem	salty
จืด	cʉ̀ʉt	bland

Example sentences

1. ไก่ทอดอร่อยมาก kày thɔ̂ɔt aròy mâak The fried chicken is delicious
2. ขอปลาย่างหนึ่งตัว khɔ̌ɔ plaa yâaŋ nʉ̀ŋ tua One grilled fish, please
3. ขอต้มไก่หนึ่งชาม khɔ̌ɔ tôm kày nʉ̀ŋ chaam A bowl of chicken soup, please
4. ผัดผักไม่ใส่พริก phàt phàk mây sày phrík Stir-fried vegetables without chilli
5. อาหารนี้เค็มเกินไป aahǎan níi khem kəənpay This food is too salty
6. ต้มนี้จืด tôm níi cʉ̀ʉt This soup is bland
7. ใส่มะนาวอีกหน่อย sày mánaaw ìik nɔ̀y A bit more lime, please
8. ส้มนี้เปรี้ยวมาก sôm níi prîaw mâak This orange is very sour

Written for Phassa Thai: practical, everyday Thai.