Lessons › Unit 70

Unit 70: Thai dishes

Order pad thai, noodles, kra-phrao, khao man kai and eggs

This unit teaches 13 Thai words and 14 example sentences. Each word is shown in Thai script with its pronunciation and English meaning. Read the sentences aloud, then practise them in the app, where every word is spoken and comes back in spaced-repetition review.

Practise this unit in the app

Lesson 1: Noodles

Thai	Pronunciation	English
บะหมี่	bamìi	egg noodles
แห้ง	hɛ̂ɛŋ	dry (noodles without soup)
ผัดไทย	phàt thay	pad thai
ซีอิ๊ว	siiíw	soy sauce
อาหารทะเล	aahǎan thálee	seafood
ถั่วงอก	thùa ŋɔ̂ɔk	bean sprouts

Example sentences

1. ขอก๋วยเตี๋ยวน้ำหนึ่งชาม khɔ̌ɔ kǔaytǐaw náam nʉ̀ŋ chaam A bowl of noodle soup, please
2. บะหมี่แห้งหรือน้ำ bamìi hɛ̂ɛŋ rʉ̌ʉ náam Egg noodles dry or with soup?
3. ขอผัดไทยกุ้งหนึ่งจาน khɔ̌ɔ phàt thay kûŋ nʉ̀ŋ caan One shrimp pad thai, please
4. ผัดซีอิ๊วหมูหนึ่งจาน phàt siiíw mǔu nʉ̀ŋ caan One stir-fried noodles with soy sauce and pork
5. ผมแพ้อาหารทะเล phǒm phɛ́ɛ aahǎan thálee I'm allergic to seafood
6. ไม่ใส่ถั่วงอก mây sày thùa ŋɔ̂ɔk No bean sprouts, please
7. ผัดไทยอร่อยที่สุด phàt thay aròy thîisùt Pad thai is the most delicious

Lesson 2: Rice dishes

Thai	Pronunciation	English
ข้าวสวย	khâaw sǔay	steamed rice
ข้าวมันไก่	khâaw man kày	chicken rice (khao man kai)
กะเพรา	kàphraw	holy basil
ราด	râat	to pour over (on rice)
ไข่ดาว	khày daaw	fried egg
ไข่เจียว	khày ciaw	Thai omelette
รวมมิตร	ruammít	mixed (dish)

Example sentences

1. ขอข้าวมันไก่หนึ่งจาน khɔ̌ɔ khâaw man kày nʉ̀ŋ caan One chicken rice, please
2. ขอผัดกะเพราหมูราดข้าว khɔ̌ɔ phàt kàphraw mǔu râat khâaw Stir-fried pork with holy basil on rice, please
3. ใส่ไข่ดาวด้วย sày khày daaw dûay With a fried egg on top
4. ขอไข่เจียวหมู khɔ̌ɔ khày ciaw mǔu A pork omelette, please
5. ผัดผักรวมมิตร phàt phàk ruammít Stir-fried mixed vegetables
6. ขอข้าวสวยสองจาน khɔ̌ɔ khâaw sǔay sɔ̌ɔŋ caan Two plates of steamed rice, please
7. กะเพราเผ็ดมาก kàphraw phèt mâak Kra-phrao is very spicy

Written for Phassa Thai: practical, everyday Thai.